为何噬菌体污染是大肠杆菌发酵生产的头号天敌？

噬菌体是专门感染细菌的病毒，其大小仅为细菌的百分之一到千分之一。与普通杂菌污染不同，噬菌体对大肠杆菌具有极强的专一性。它们就像精确制导的导弹，只攻击特定的大肠杆菌菌株，而对其他微生物完全无视。
这种特异性意味着，一旦某种噬菌体在工厂环境中定植，它就会持续针对生产菌种，造成反复污染，极大增加了彻底清除的难度。
润联可全面防控杂菌 、酵母菌、耐药菌、噬菌体及支原体等微生物污染，其核心优势在于以环保型杀菌剂替代传统#甲醛 、二氧化氯等高危化学消毒剂，实现高效灭菌与生态安全的双重突破。相较于传统高温蒸汽灭菌工艺，该方案在保障发酵产物活性不受损的同时，显著提升生产环境纯净度与终产品安全性。

2025-09-05

发酵工业噬菌体的污染与新型常温防治措施

噬菌体污染发酵工业，导致发酵异常损失重。污染特征多样，防治需弃可疑菌种、清环境噬菌体、选育抗噬菌体菌株等。润联常温灭菌技术有效降低污染风险，提高生产效率。

2024-11-01

分析发酵噬菌体的影响、产生原因、检测及防治措施

发酵过程中如果受噬菌体的侵染，一般发生溶菌，随之出现发酵迟缓或停止，而且受噬菌体感染后，往往会反复连续感染，使生产无法进行，甚至使种子全部丧失。

噬菌体是一种病毒，可通过环境污染、设备的渗漏或死角、空气系统、培养基灭菌不彻底、补料过程及操作失误、菌种带进噬菌体或本身是病源性菌株等途径而染菌。

2024-09-03

发酵噬菌体：工业生产中的隐形威胁

在现代工业生产中，发酵技术扮演着至关重要的角色，尤其是在制药、食品和生物工程等领域。然而，一种微小的病毒——噬菌体，却可能对这一复杂而精细的生产过程造成毁灭性的打击。本文将深入探讨发酵噬菌体的特性、威胁及治理办法。

2024-08-27

发酵噬菌体的污染特征、检测方法及防治措施

在许多发酵生产中，如氨基酸发酵、丙酮-丁醇发酵和抗生素发酵中常常遇到噬菌体(bacteriaphage)污染，引起溶菌，并随之出现发酵迟缓或停止发酵等异常现象。本节主要介绍噬菌体污染的特征，检查方法及新型常温防治措施。

2024-08-19

发酵噬菌体的治理措施 新型常温灭菌技术

发酵过程中噬菌体污染影响大，需综合防控，包括环境隔离、下水道消毒、物理过滤、设备清洗消毒等。润联常温发酵灭菌技术有效应对噬菌体污染，提高生产效率，降低成本。

2024-08-09

发酵企业实验室防污染措施与噬菌体芽孢杆菌灭活方案

发酵企业实验室作为研发新产品和技术创新的重要场所，其环境安全与质量控制至关重要。然而，在实际操作过程中，实验室往往面临着多种污染问题，包括化学污染、生物污染以及废水废气污染等。其中，噬菌体污染和芽孢杆菌污染作为特殊的生物污染形式，更是值得关注。

2024-07-29

发酵噬菌体污染如何辨别？有效去除发酵车间噬菌体污染难题

发酵生产中噬菌体污染严重影响发酵过程和产品质量。污染原因包括空间环境、原料、空气传播和设备污染等。防治需切断噬菌体根源，做好环境卫生，轮换使用菌种。润联生命科学提供新型常温灭菌技术，高效环保，解决发酵污染问题。

2024-06-13